Kek Kukus Coklat ... meleleh bebb...hehehe

Assalammm...

cikbubu sakit gusi diz week...tapi pearl kene bawa tit bit utk kindergarten nya sempena party perpisahan akhir tahunn...

cikbubu call sampai 2 org...tapi 2 org ni..tak amik tempahan dah..masing2 bizi...hohoho...
teros teringat resepi senang nih...soo...

jom...jom wat kek coklat kukus yg sedap nih...
Resepi dari Puan Suzana Surif yg dah la senang...sedap lakk...hohohoh...

Bahan (Blender) (cikbubu pakai mixer...)
*1 cawan minyak masak
*1 penutup essen vanilla
*1 cawan gula
*3 biji telor

Bahan (Ayak)
*2 cawan tepung gandum
*1 cawan serbuk koko (cikbubu pakai van houtten)
*1 sdt soda bikarbonat

Bahan (Bancuh)
*1 cawan air panas
*1 cawan susu pekat manis

Bahan (Ganache)
* coklat beryl's compund (agak2)
* bancuhan susu pekat manis (agak2)
* coklat rice (boleh juga digantikan ngan badam hancur or apa2 hiasa yg korg suka)

Cara-cara
# Hangatkan air utk kukus
# Campur semua bahan bahan...pukul sebati
# Letak dlm loyang yg dah digriss butter
# Kukus sejam
# Siap...hehe

Untuk ganache nih..cikbubu double boil coklat beryl's compund (yg macam syiling tuh..-sila semk ngan en gugel kalo nak tau rupa camana...cikbubu lupa nk snap...hehe...) bersama sedikit bancuhan susu pekat manis...kacau hingga betul2 hancur...letak atas kek yg dah diterbalikkan...tabur coklat rice...yummmehh.... :)

selamat mencuba...

adiouusss...
aku-untuk-aku