Monday, September 30, 2013

Home Made Onion Ring...yippe...")

Salam...Anniyeong...Hola...
Jom kita wat mende yg senang2 nak tak...???
Sebenarnya Cik Bubu kurang sihat weekend ni...so, nak masak lauk2 macam malas dah..kurg larat la konon...hehehe
Disebabkan matahari dah mencanak...ke pasar pon blom...so, cik bubu dah malas nak masak macam2...sudahnya incik babah beli lauk kat kedai..cik bubu cuma masak nasi dan Onion Ring..!!!..yeayy..senang citerrrr...
ok..bahan2 utk wat onion ring...
* opkoz la onion yg besar...org akan pakai bawang ni....sebijik je tau...sbb bwg ni besar dan dapat byk...ada yg panggey bawang Holland...(adakah berasal dari sana..?)...ada yg panggey bawang bangla..(org bangla suka makan kott...)..tapi cik bubu panggey bawang kuning...sebab isinya kuning...hehe..senang kann...walo apa pon panggilannya, bawang inilah yg selalunya org guna sbb bawang ni keras sikit compare ngan bawang besar yg merah tuhh...(ye ke..hihii..)....
* hiris bulat2 cenggini...jgn nipis sgt..jgn tebal sgt...sedang2 sedap mata memandang ye mak jemah sekeliann...
* 2biji telor...kacau...mula2 cik bubu guna sebijik...tak cukup plak...telor gred A plak tuhh..kalo telor gred lain..yg lebih kecik..tentu lagi lebihh...
* tepung goreng yg juai kat supermarket...tak kisah jenama apa...cik bubu mmg suka guna jenama Bestari ni...cik bubu amik yg pedas...(tak pedas sgtt pon..)...
ni rupanya tepung bestari tadi...rajin plak cik bubu smpai snap isi dalam...kikiki...
* bread crumbs...ni pon korg leh cari kat supermarket...tak kisah jenama apa...yg penting cari yg HALAL..occayy...
* last skali tentulah minyakkk...pastikan penuh piyuk ye...(cik bubu pakai piyuk..sbb kalo pakai kuali kang byk plak guna minyak...)
Cik bubu tak letak garam or apa2 perisa ye...sbb tepung bestari cik bubu mmg dah lengkap...so, kalo hangpa2 pakai tepung jenama lain, semak ingredients nya dulu yee...
skang cara2 nak wat..senang je..lepas ni msti lekap dlm kepala masing2..hehehe
# bawang celop dlm telor...
# celop plak dlm tepung goreng...
# celop sekali lagi dlm telor..(gini la kalo suh incik babah snap...nampak semua dapur cik bubu..sib baik baru lepas cuci..kiki...)...
# celop lagi sekali dlm tepung...(hangpa jgn pening no...mmg kene repeat 2kali niii...)...hehehe...
# pehtu baru celop bread crumbs...
# last skali..goreng dlm minyak yg panas...pic ni mmg la cik bubu letak seketoi sbb nk tunjuk cara...pehtu cik bubu celop le dlm 2-3 hiris bawang nyaa..kalo seketoi2, lambat siap plak...sampai malam le cik bubu x makan...hehehehe...
# tarraaaa..ni lah hasilnyaa...Alhamdulillah, mmg sedap...
Pearl pon suka...tp suka kerangupan kulitnya laa..isi nya dia xmo...pearl mmg x makan bawang...udahnya tertogel2 bawang dlm pinggan...cesss...
selamat mencuba...!!!
Adiousss...
aku-untuk-aku

2 comments: