Monday, December 16, 2013

Donut Mini Gebu...

Assalamualaikummm...anniyeong...holaaa...
kali ni cik bubu nak share resepi donut mini yg gebu...Pearl penggemar donut..bila dpt tau cik bubu nak wat..kemain hepi dia...kiss cik bubu bertalu-talu..hehehe
Tapi kali ni cik bubu malas sikit nak snap pic...pic siap aje yg cik bubu snap..tu pon sbb nak publish kat FB...hihihi...
okay laa..meh salin bahan2 nyaa
* 3 cawan tepung gandum
* 2 sudu besar butter (dicairkan)
* 1 cawan air suam
* 5 sudu besar gula pasir
* 3 sudu besar susu pekat manis
* 1 biji telur gred A
* 1 paket mauripan yis
Cara2
# Satukan susu dan gula dengan air suam...kacau hingga gula larut...
# masukkan yis..kacau sebati...biarkan selama lebih kurg 10minit (letak dlm bekas besar ye sbb yis akan mengembang dan berbuih2)
# pukul telor bersama dgn butter yg cair tadi...pakai garpu pon takpe..ketepikan
# Masukkan yis yg berbuih2 tadi ke dalam bekas berisi tepung gandum...kacau sebati menggunakan senduk kayu...
# masukkan juga adunan telor mentega bersama...kacau sebati semua adunan
# rehatkan adunan selama lebih kurang 45minit
# selepas 45minit, adunan akan menaik...adunan juga mmg sedikit lembik yee..
# ambil sedikit adunan dgn tangan dan bulatkan dgn bulatan mengikut citarasa andaa...oh ya, kene sapukan dulu tepung kat tangan ye sbb adunan ni mmg melekit...
# goreng dgn api sederhana...siap utk dihidang...
# hiaslah mengikut citarasa..samana ngan gula kastor...gula icing (nampak cam snowy skit kann...) atau coklat cair tabur coklat rice pon ok...
Selamat mencuba...
adioouusss...

aku-untuk-aku

No comments:

Post a Comment