Makaroni Goreng yg simple :)

Assalamualaikummm...anniyeonggg...holaaa...

Weekend baru ni, teman2 sekolej wat Reunion kat Umang-umang, Melaka... Disebabkan tak provide lunch, kami digalakkan membawa sendiri bekalan...so, utk beberapa org yg nak konvoi tu, kami decide wat ala2 port luck...senang sikit...Ada yg bawa nasi putih, ayam goreng, sambal petai, nasi lemak, spaghetti...dan cik bubu pon rasa nak wat sesuatu yg simple je...sbb macam tak sempat nak masak berbagai2....

Dan dengan itu...cik bubu wat...Makaroni goreng je lahh...dan disebabkan dah malas nak pi pasar,...cik bubu amik aje apa yg ada dlm ice box...senang...kekekeke

Dan tak sangka lah, ada diantara member2 tuh suka plak..walo x cukup bahan...hahahaha...dulu pon cik bubu penah wat kat family mentua...dan biras pon suka...so, apa lagi...kita share resepi lahhh...sharing is caring...dan cik bubu mmg caring orangnya...kikikiki

Baiklah tuan2 dan puan2...disini cik bubu sertakan resepi utk di makan lebih kurang 5 org...bergantung kepada kesukaan pemakannya ye..hehehe...antara bahan2nya adalah :

* 1 paket makaroni 500g (cik bubu guna jenama San Remo)

* 3 ulas bawang besar di potong dadu

* 2 ulas bawang putih di ketuk dan diracik

* 4 keping daging burger yang di leraikan (cik bubu guna jenama ramli...boleh juga kalo nak digantikan dengan daging/ayam hancur)

* 5 batang sosej lada hitam ayamas yang di potong serong

* 3 biji ladang benggala (capsicum) berlainan kaler...nak kasi cantik le nii...

* 2 sudu makan cili blender (sukatan mengikut kepedasan masing2...)

* sedikit sos cili dan sos tomato

* sedikit lada hitam (ditumbuk halus)

* sedikit Italian Herbs (utk rasa kekonon itali lahhh....)

Cik bubu selalunya letak udang sederhana besar...disebabkan stok xde, so cik bubu tak letak lah...tapi mmg cik bubu suggest korg masukkan udang ye...sedapnya berganda2...hehehehe

cik bubu lupa plak snap bungkusan makaroni...korg cari sendiri lah ye...belambak kat pasaraya...pilih aje jenama korg suka...asal HALAL...

Cara2nya pon simple...campak aje dalam kuali...siap..hihihi..nampak cam bida'ah plak ye...

# Rebus makaroni sampai empuk...letakkan sedikit minyak supaya mengelakkan makaroni bercantum...

# dah masak, tos kan..jgn biar dia dok dlm piyuk tu mak jemahh..lembik lotek plakk...tak sedap plakkk...

# Tumis bawang putih dan bawang besar sampai naik bau...sedap kann bau tumisan...

# Masukkan cili blender...tumis sampai cili garing atau masak...sakit perot kalo tak masak nanti...

# Masukkan plak daging burger yg dah dileraikan tadi...sebenarnya cik bubu tak reti nak terjemahkan lerai daging tu camana...korg paham sendiri lah yeee...hehehe...gaulkan sampai daging tu masak yee...

# Masukkan sosej blackpepper...kacau laggiii...

# Masukkan sos cili dan tomato...yg ni cik bubu tak reti nak bagi sukatan...kene rasa2 ye..sbb selera masing2 lain...cik bubu suka masam...manis...pedas...bercampur2...kalau nak sedikit kuah, masa ni letakkan sedikit air...

# Bila dah sebati kuahnya, masukkan makaroni dan kacau lagi...masa ni api kene pelahan sikit...sbb takmo makaroni terlebih masak dan lembik...

# Masukkan plak capsicum dan lada hitam yg ditumbuk tadi...and lastly...

# Masukkan Italian Herbs...masa ni kacau lebih kurang je..sbb juz nak kasi semua bahan2 yg terakhir tu sebati dgn makaroni...then...tutup apiii...sedia utk di ngappp....(Adoiii...kalo ada udang nii...mmg cantik sgt view nya...hahaha...)

ok..utk kawan2..selamat mencubaaa...

adiousss.......

aku-untuk-aku